Nächstes Event: Wednesday, 14. February 2024

Valentinsmenü

Sankt Valentin ist wieder unterwegs!Unser Menü für Verliebte und andere Glückskinder

5 Gänge Menü | 99.- | inkl. Hausaperitif

Valentinsmenü

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Unser Menü für Verliebte und andere Glückskinder:

Menü 

Wildtaubenbrust | Rote Bete | Riesling-Pfeffertrauben | Tonkabohne

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Confierter Lachs | Zitrus-Fumet | Spitzkohl | Brioche

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Himbeer-Litschi-Sorbet | Champagne Gosset

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Rinderfilet | Cognac-Sauce | Pastinake | Marone | Trüffel

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Valrhona „Jivara“ Schokolade | Birne | Ingwer | Honig

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5 Gänge | 145,- | inkl. einem Glas Rosé Champagner

 

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Wenn man die Wahl hat zwischen Austern
und Champagner, so pflegt man sich in der Regel
für beides zu entscheiden.
Theodor Fontane